Вопросы питания
1.9. Организация питания воспитанников возлагается на администрацию Учреждения.
1.10. В Учреждении устанавливается 4-х разовое питание детей. Учреждение обеспечивает воспитанникам гарантированное сбалансированное питание в соответствии с их возрастом и временем пребывания в Учреждении по нормам, утвержденным компетентным органами.
Питание осуществляется в соответствии с меню, утвержденным заведующим Учреждения и медицинским работником, по соответствующим технологическим картам.
Контроль качества питания, разнообразия блюд, витаминизация блюд, закладка продуктов питания, соблюдение правил кулинарной обработки, соблюдение норм выхода блюд, контроль вкусовых качеств пищи, санитарное состояние пищеблока, правильность хранения соблюдение сроков реализации продуктов возлагается на медицинский персонал и уполномоченные органы.

1 день Завтрак Каша манная молочная жидкая с маслом сливочным Сыр порционный Масло сливочное Кофейный напиток Батон «Нарезной» Завтрак 2 Банан свежий Обед Борщ из свежей капусты с картофелем с добавлением морской капусты и сметаной Биточки рыбные (паровые Картофельное пюре с морковью Компот из смеси сухофруктов с вит. «С» Хлеб ржано-пшеничный Батон «Нарезной» Полдник Морковная запеканка с молочным соусом Кефир с сахаром 2 день Завтрак Каша пшеничная молочная жидкая с маслом сливочным Чай с сахаром Печенье Батон «Нарезной» Завтрак 2 Апельсин Обед Салат из свежей капусты Суп картофельный с макаронными изделиями Печень по- строгановски Овощи в молочном соусе Сок фруктовый Батон «Нарезной» Хлеб ржано-пшеничный Полдник Запеканка творожная со сгущенным молоком Молоко кипяченое Коржик молочный 3 день Завтрак Омлет с сосисками Чай с сахаром Батон «Нарезной» Завтрак 2 Груша свежая Обед Щи из свежей капусты со сметаной Кнели из кур запеченные Картофельное пюре Компот из смеси сухофруктов с вит. «С» Батон «Нарезной» Хлеб ржано-пшеничный Полдник Сырники из творога с джемом Ряженка 4 день Завтрак Каша пшенная молочная жидкая с маслом сливочным Какао с молоком Батон «Нарезной» Завтрак 2 Яблоко свежее Обед Салат " Свеколка" Суп картофельный с клецками Рыба тушеная в томате с овощами Рагу овощное/Рагу овощное с кабачками* Сок фруктовый Батон «Нарезной» Хлеб ржано-пшеничный Полдник Оладьи с джемом Молоко кипяченое 5 день Завтрак Каша гречневая молочная с маслом сливочным Чай с сахаром Батон «Нарезной» Завтрак 2 Банан свежий Обед Салат из моркови с яблоками с маслом растительным Рассольник со сметаной Жаркое по- домашнему Кисель из кураги Батон «Нарезной Хлеб ржано-пшеничный Полдник Овощи припущенные в сметанном соусе Кефир с сахаром Батон «Нарезной»

6 день Завтрак Омлет с сосисками Кисель плодово-ягодный с витамином Батон «Нарезной» Завтрак 2 Апельсин Обед Суп молочный с макаронными изделиями Гуляш из говядины Морковь припущеная Сок фруктовый Батон «Нарезной» Хлеб ржано-пшеничный Полдник Сырники из творога с маслом сливочным Вафли Компот с вит. "С" 7 день Завтрак Каша пшенная молочная жидкая с маслом сливочным/ Каша пшенная молочная с тыквой и маслом сливочным* Чай с сахаром Батон «Нарезной» Завтрак 2 Груша свежая Обед Борщ из свежей капусты с картофелем и сметаной Тефтели из говядины в молочном соусе Пюре из моркови Компот с витамином «С» Батон «Нарезной» Хлеб ржано-пшеничный Полдник Макароны запеченные с сыром Кефир с сахаром 8 день Завтрак Котлета рыбная рубленая запеченная Картофельное пюре Чай с сахаром Батон «Нарезной» Завтрак 2 Яблоко свежее Обед Салат из свеклы с маслом растительным/ Салат из редиса с маслом растительным* Суп картофельный с горохом и гренками Печеночные оладьи Овощи тушеные Сок фруктовый Батон «Нарезной» Хлеб ржано-пшеничный Полдник Пирожок с повидлом Кефир с сахаром 9 день Завтрак Каша рисовая молочная жидкая с маслом сливочным Чай с сахаром Батон «Нарезной» Завтрак 2 Банан свежий Обед Рассольник со сметаной Голубцы ленивые Компот из смеси сухоф. с вит."С" Батон «Нарезной» Хлеб ржано-пшеничный Полдник Овощи припущенные в сметанном соусе Йогурт питьевой Печенье 10 день Завтрак Каша геркулесовая молочная жидкая с маслом сливочным Чай с сахаром Сыр порционный Масло сливочное Батон «Нарезной» Завтрак 2 Мандарин Обед Салат из квашеной капусты/Салат из свежих овощей с маслом растительным* Суп из овощей со сметаной/ Суп из овощей с цветной капустой и сметаной* Биточки рубленые из птицы запеченные Соус сметанный Картофельное пюре 1 Сок фруктовый Батон «Нарезной» Хлеб ржано-пшеничный Полдник Булочка Молоко кипяченое

* с учетом сезонных овощей